육개장과 경상도 매운 쇠고기국의 차이는 과연 무엇인가?

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나는 부산에서 태어나고 자란 경상도 사람이다. 부모님의 고향도 부산에서 멀지 않은 경상도 지역이므로 참으로 순수 경상도 토박이라 할 것이다. 어려서부터 좋아했던 쇠고기국은 빨갛고 매운 맛이 나는 음식이다. 무우도 어슷썰어 넣고 숙주나물도 들어간다. 국이 팔팔 끓으면 두부 한 모가 소복하니 얹힌다. 나중에 대학을 서울로 와서야, 다른 지방 사람들은 이 경상도 쇠고기국을 잘 모른다는 것을 알았다. 서울식…

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모짜르트 초기 심포니 몰아서 듣기

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여름 방학을 맞아 음악을 좀 더 부지런히 듣자고 결심한 이틀 째. 씨디장을 들여다보니 두껍~ 하고 아무런 장식없는 여섯 장의 씨디가 셋트로 들어있는 케이스가 보였다.   우째 이렇게 멋대가리 없이 만들었을까? 케이스 속을 보니 안내 소책자가 들어있고  이 아저씨 (Neville Marriner) 가 이렇게나 많은 곡을 지휘했다며 앞 페이지에 사진이 떡하니 박혀있다. 로빈 골딩 (Robin Golding) 이라는, 내가 잘…

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띵똥~ 타이머로 아이와 협상하기

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띵똥~ 을 외치는 차승원, 아니 독고진 요즘 방영하는 드라마 <최고의 사랑> 초반부에 차승원이 연기하는 한국 최고 배우 독고진 이 비호감 연예인 구애정 으로부터 전화를 받고 다짜고짜 스피드 퀴즈를 푸는 장면이 있었다. 원래는 퀴즈에 참여할 마음이 별로 많지 않았던 독고진이 어쩌다 첫 번째 문제를 맞추고 “띵똥~” 소리를 듣자 그만 퀴즈에 완전 몰입해서 미친듯이 퀴즈를 풀고, 그러다…

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