달튼의 생일파티에서
화이트룸 시절부터 지금까지 같은 반 친구로 지내온 달튼의 생일 파티가 있었습니다. 초대받은 아이들 모두에게 레고를 나눠주고 직접 조립해서 가지고 놀다가 파티 답례품으로 집으로 가지고 오는 레고 파티였습니다. 영민이는 이제 혼자서도 레고 조립을 제법 잘 합니다. 영민이 옆에는 영민이를 너무너무 좋아하는 소렌이 자리를 차지하고 앉아서 레고를 만들고 있습니다. 그 옆에는 달튼의 할아버지와 할머니 입니다. …
November 12, 2012
닭가슴살 요리 열전
닭고기 부위 중에서 가슴살은 지방이 없어도 너~~무 없어서 호불호가 극명하게 갈리는 식재료이다. 어떤 사람들은 퍽퍽해서 맛이 없다고 하고, 또 어떤 사람들은 담백해서 맛있다고 하니 말이다. 그런데 호불호를 떠나서 닭가슴살은 다이어트에 좋은 식품인 것만은 분명하다. 체중을 줄이기 위해서 식사량을 줄이더라도 단백질 섭취는 충분히 해주어야 근육을 유지하고 여러가지 몸의 기능을 건강하게 유지할 수 있는데, 삼겹살이나 소갈비 등에…