March 2017
치킨 난반, 포르투갈에서 큐슈까지 전해온 음식
치킨 난반 이라는 음식은 일본 큐슈 지방의 유명한 음식이라고 다카상이 말해주었다. 큐슈는 우리 나라에서 가장 가까운 섬이라고 하니, 후쿠오카, 나가사키 등을 포함하는 그 섬을 말하는 것 같다. 치킨 난반 이라는 이름이 특이해서 인터넷을 검색해보니, 포르투갈에서 동남아를 거쳐 일본으로 전해온 음식인데, 남만(南蠻) 즉 남쪽의 오랑캐를 일본식으로 읽으면 난반 이고, 외국에서 동남아(즉 남쪽 오랑캐)를 통해 전해진 음식을 난반이라고…
일본인 친구 가족 송별 식사
코난군의 친구인 히로토군은 2년 전에 버지니아 공대에 연구원 자격으로 온 아버지를 따라 일본에서 전학을 왔다. 그런데 이제 아버지의 연구년이 다 끝나서 3월 말이면 다시 일본으로 돌아가게 되었다. 같은 동양인이고, 히로토군의 부모가 예의바른 사람들이라 그동안 친하게 지냈는데 이제 곧 작별을 하면 언제 다시 볼 수 있을지 기약이 없으니 봄방학 기간 중에 밥이나 함께 먹자고 우리집으로 초대를…
퍼시 잭슨 티셔츠 만들어 입기
이번 주간은 코난군네 학교에서 독서 캠페인을 하고 있는데, 오늘은 좋아하는 책의 주인공과 똑같은 복장을 입고 등교하는 날이었다. 코난군은 퍼시 잭슨 이라는 소설책을 즐겨 읽었는데, 그 주인공은 평범한 소년같아 보이지만 사실은 그리스 신화에 나오는 바다의 신 포세이돈의 아들이고, 그리스 신화의 다른 등장 인물들과 얽혀서 환상적인 모험을 하는 내용이다. 퍼시 잭슨의 옷을 차려 입고 등교하기로 마음을 먹은 코난군이…
남편 생일 미역국과 케익
새로울 것도 없고 끓이기 어려운 것도 아니지만, 남편의 생일을 기념하는 쇠고기 미역국을 끓이면서 과정을 담아보았다 🙂 마른 미역을 물에 불린다. 두 시간 정도 불려서 모래가 나오지 않을때까지 물에 헹구어 건진다. 국을 끓일 냄비에 참기름을 두르고 달구어서 국거리용 쇠고기 400그램과 가위로 잘게 썬 불린 미역을 동량으로 넣고 달달 볶는다. 다른 양념은 필요없고 소금과 국간장을 넣고 고기의…
그냥 일기 3-6-2017
남편 생일 봄방학 시작 2017년 3월 6일 월요일 흐림 오늘은 남편의 생일이다. 같은 날이 생일인 사람들 중에는 대미술가 미켈란젤로가 있고, 농구 선수 샤킬 오닐, 그리고 둘리양 어린이집 옆 반 선생님인 미스 에린 등이 있다 🙂 (famous birthdays 라는 싸이트에 가면 같은 생일인 사람들을 나열해두어서 재미삼아 훑어볼 수 있다) 지난 토요일에, 새로 구입한 중고차의…
유아기 소녀의 재미난 일화 몇 가지
둘리양은 이제 막 다섯 살이 되었지만 초등학교 3학년인 오빠로부터 어깨너머로 배우는 것이 많아서, 코난군이 이만한 나이였을 때와 비교하면 아는 것이 훨씬 더 많다. 요즘 3학년인 코난군은 학교에서 필기체로 쓰는 법을 배우고 연습하고 있다. 각종 숙제에 이름을 쓸 때는 필기체로 쓰도록 하고 있는 모양이다. 어느날 코난군이 필기체를 쓰는 이유에 대해 설명하기를 "All letters are connected so that…