문답으로 풀어보는 ‘비타민 상식’
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비타민에 관해서는 긍정적이든 부정적이든 여러 가지 오해가 있다. 그것을 전문가들의 도움을 받아 퀴즈 형태로 풀어본다. 비타민 C를 과다 복용하면 요로 결석이 생긴다? 아니다. 결석은 소변이 알칼리 상태로 변할 때 생기는데, 비타민 C를 섭취하면 오히려 약산성이 되어 요로 결석을 예방한다. 어린이는 비타민 C를 먹일 필요가 없다? 반은 맞고 반은 틀리다. 취학 전 어린이에게는 필요가 없다. 그러나…
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비타민에 관해서는 긍정적이든 부정적이든 여러 가지 오해가 있다. 그것을 전문가들의 도움을 받아 퀴즈 형태로 풀어본다. 비타민 C를 과다 복용하면 요로 결석이 생긴다? 아니다. 결석은 소변이 알칼리 상태로 변할 때 생기는데, 비타민 C를 섭취하면 오히려 약산성이 되어 요로 결석을 예방한다. 어린이는 비타민 C를 먹일 필요가 없다? 반은 맞고 반은 틀리다. 취학 전 어린이에게는 필요가 없다. 그러나…
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비타민은 정말 몸에 좋은 것인가. 비타민에 대한 정보는 넘쳐나지만, 그만큼 오해와 편견도 적지 않다. 비타민의 ‘육성 고백’으로 그 진실을 알아보자. 요즘 시중에서는 ‘천연 비타민’이 합성 비타민보다 비싸게 팔리는데 ‘천연 비타민’은 말장난일 뿐이다. 내이름은 비타민C, 올해 나이 일흔다섯이다. 1928년 헝가리 출신 과학자 쉔트 지오르기 박사가 소의 부신(副腎)과 오렌지·양배추 등에서 나를 추출한 이후, 나는 가루나 당의정(糖衣鉦),…
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다들 안녕하시죠? 운영자가 태만한 관계로 우리 가족 누리집(홈페이지)가 자주 채워지지 못한 점을 사과드립니다. 앞으로 좀 더 관심을 기울일 각오입니다. 아울러 가족 여러분들의 많은 참여도 바랍니다. 그리고 이번에 제가 자동으로 메일을 발송할 수 있는 기능을 추가 하였습니다. 그래서 누구든지 글을 올리게 되면 가족 여러분에게 자동으로 메일이 가게 됩니다. 그러면 들르셔서 누가 어떤 글을 혹은 사진을 남겼는지…