달래장: 다음에 또 해먹지는 않을 듯

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해마다 이맘때면 82쿡 게시판에는 봄나물 요리가 많이 올라와서 내 침샘을 자극하곤 한다. 그 중에서도 달래를 넣고 만든 양념 간장 – 달래장이라고들 부른다 – 은 비빔밥에도 넣어 먹고, 김에 밥을 싸먹을 때도 곁들이는 등, 그 쓰임새가 다양하고 상큼한 맛과 향이 좋다고 해서 아주 많이 먹고 싶은 음식 중에 하나였다. 그런데 지난 번 샬롯의 지마트에 갔더니 이렇게 달래를…

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친구 생일 파티에 간 둘리양

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애기반 시절부터 친구인 샘이 생일 파티에 초대했습니다. 우리집에서 가까운 실내 놀이장이었죠. 같은 반 친구들이 많이 와서 즐겁게 놀았어요. 높은 곳에 올라가서 뛰어내리는 걸 좋아하는 둘리양… 그러고보니 둘리어멈도 어릴 때 창문틀에 올라가서 방바닥으로 뛰어내리는 놀이를 즐겨 했던 게 생각납니다.           오늘은 봄비가 내리는 덱에 우산을 쓰고 나가서 빗소리를 들으며 놀기도 했어요.  …

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둘리양의 그림 솜씨

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요즘은 둘리양도 코난군 못지 않게 그림을 잘 그립니다. 이건 좋아하는 찰흙놀이 찍기틀인데 양쪽으로 튀어나온 손잡이도 잘 표현했고, 하트 모양은 선으로 직접 그리지 않고 점선을 하트모양으로 먼저 찍어놓고 그 점선을 따라서 그리는 용의주도함이 보입니다.   월마트에 쇼핑가서 세 개에 2달러 하는 머리띠를 사주었더니 색깔별로 그리고 머리에 써보며 좋아했습니다.          

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그레잇 울프 물놀이 호텔 여행

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  그레잇 울프 랏지 라는 호텔은 아주 큰 실내 물놀이 공원이 딸려 있는 리조트형 호텔입니다. 지난 겨울에 코난군 친구네의 추천으로 한 번 가봤는데, 코난군이 좋아하는 물놀이를 하루종일 할 수 있고, 호텔방으로 돌아와서 샤워를 하기도 편리해서 이번 봄에 다시 한 번 놀러갔습니다. 호텔 로비에서 아이들 사진을 핸드폰으로 조금 찍어주었고, 물놀이 하는 모습은 방수카메라로 찍어두었습니다. (아빠가 물놀이…

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아이키아에서 먹은 음식과 구입한 도시락통

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봄방학을 시작하면서 노스캐롤라이나 샬롯에 다녀왔다. 필요한 물품을 사러 아이키아에 갔다가 거기서 점심을 먹었다. 매일 야채 한 접시를 먹기로한 내 다이어트 계획 때문에 나는 야채볼을 시켰다. 미트볼 처럼 생겼지만 감자와 브로콜리 당근 등의 여러가지 야채로 빚은 볼에 소스를 얹고 또 스팀해서 익힌 야채를 곁들인 요리이다.       코난군은 아이키아의 대표적인 음식, 스웨덴식 미트볼과 으깬 감자…

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오무라이스 만드는 과정

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요즘 즐겨 보는 드라마는 티비엔에서 금요일과 토요일에 방영하는 시그널 이다. 조진웅, 김혜수, 이제훈의 연기도 좋고, 탄탄한 스토리 구성도 흥미로와서 거의 매주말마다 인터넷으로 찾아보고 있다. 그런데 지난 주 방송에서 주인공이 오무라이스를 먹는 이야기가 나왔다. 가정을 돌보지 않는 홀아버지를 기다리다가 배가 고파진 주인공 (이제훈의 아역)이 밤늦게 영업을하고 있는 껍데기집으로 무작정 들어가서 오무라이스를 주문하는 장면이었다. 술과 돼지 껍데기를…

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그냥 일기 3-10-2016

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봄방학이 끝나가는 날의 소회   2016년 3월 10일 목요일   오늘은 실질적으로 내 봄방학의 마지막 날이라고 볼 수 있다. 내일 금요일은 둘리양의 어린이집이 교사 연수 때문에 휴원하느라 둘리양을 집에 데리고 있어야 하기 때문이다. 그리고 두 아이들과 함께 주말을 보내고나면 봄방학은 공식적으로 끝이 난다. 이번 방학이 시작하면서 노스캐롤라이나 샬롯으로 한국 음식 장도 볼겸 아이키아에서 필요한 물건도…

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그냥 일기 3-3-2016

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봄이 오고 있는 중 유전자의 재미난 발현 봄방학 동안 할 일 계획   2016년 3월 3일 목요일   이제 3월이라 간간이 영하로 내려가서 춥기는 해도 뼈를 시리게 하는 매서운 추위는 더이상 없을 듯 하다. 눈발이 날려봤자 기온이 높아서 내리자마자 녹아버리니 더이상 눈으로 인한 휴교는 없을 것 같다. 십 여년 전에 이곳 애팔래치아 산맥자락 산골마을로 처음…

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