March 2015

둘리양이 밥상앞에 앉아서 활짝 웃고 있다. 요즘은 요녀석이 말도 잘 하고 아는 것도 많고 해서 데리고 놀면 무척 재미있다. 지난 주에 코난아범이 심한 감기에 걸려서 며칠 동안 재채기와 두통으로 고생을 했다. 그리고 어느날은 얼큰한 육개장이 먹고싶다고 말했다. 감기에는 얼큰하고 뜨거운 국물이 좋겠다 싶어서 그날로 당장 오아시스 마트에 가서 육개장 끓일 재료를 샀다. 이웃의 이교수님도 감기가…

82Cook 사이트에서 나를 예쁘게 봐주시는 회원 한 분이 한국에서 소포로 선물을 보내왔다.   내가 머나먼 타국에서 직장 다니면서 아이 둘을 키우고 사는 모습이 좋아보인다는 그 분은 장성한 아들을 둔, 나에게는 맏언니나 막내 이모뻘 되는 연배이시다. 간편하게 육수를 내는 티백을 보내주시겠다더니 마른김도 엄청 큰 묶음으로 함께 보내셨다.   마른김은 장기 보관이 가능해서 오래 두고 아껴먹어도 되지만,…

지난 3월 6일은 코난아범의 생일이었습니다.     사랑하는 아이들과 함께 케익에 촛불을 껐으니 이보다 더 행복한 생일이 또 있을까요?   케익은 역시나 코난군이 가장 좋아하는 초코렛 케익을 골랐더랬습니다.     지난 봄방학 주간에 코난어멈은 매일 출근해서 밀린 일을 하는 동안 코난아범은 이런 일을 했습니다.   이건 무엇에 쓰는 물건일까요?   다이닝 룸 벽에 설치하고 있는…

고기를 먹을 때는 야채를 함께 먹으면 목이 막히지도 않고 소화도 잘 되는 것 같다. 남편이 그릴에 스테이크를 구울 동안에 나는 여러 가지 야채를 소금 후추만 살짝 뿌려서 구웠다. 고기를 찍어먹는 소스는 간장에 와사비와 망고 쳣니를 섞어서 만들었다.   립아이 스테이크는 고기와 지방질이 적절히 섞여있어서 우리 가족이 가장 좋아하고 잘 먹는 고기이다.   남편은 맥주도 한…

올해들어 처음으로 바베큐를 구워 덱에서 저녁 식사를 했습니다.   여러 가지 야채도 굽고   맛있는 스테이크도 구워서     맛있게 먹었습니다.   젓가락질이 바쁜 와중에 코난아범은 시원한 맥주도 한 잔…   둘리양도 입을 크게 벌리고 아~~~      즐거운 저녁 시간이었습니다.