June 21, 2020

전에 살던 집 주방에는 환기 후드가 있으나마나한 형태로 설치되어 있었다. 조리하는 쿡탑 위로 공기를 빨아들여서 필터를 한 번 거친 후에 다시 실내로 뱉어내는 식이어서, 음식 냄새가 고스란히 집안에 머물러 있었다. 김치찌개라든지 생선구이 처럼 냄새가 강한 음식을 조리하면 온 집안에 음식 냄새가 가득 차서 창문을 열고 환기를 시켜야만 했는데, 아주 춥거나 아주 더운 날에는 환기를 시키기가…