A Piacere! At Pleasure!

한국 육아나 주부 싸이트에서 흔히 볼 수 있는 엄마들의 고민이 <잘 안먹는 우리 아이> 이다. 아이가 먹는 일에 관심이 없고, 제대로 먹질 못해서 말랐다, 밥 한 숟가락을 입에 넣으면 한 시간 동안 물고 있는다, 골고루 먹질 않고 편식이 심하다, 등등… 내가 유치원과 어린이집 교사로 일할 때에도 많은 학부모님들이 같은 이유로 교육상담을 원하기도 했다. 그럴 때,…

나는 1972년에 태어났고, 내 동생은 그로부터 2년 뒤인 1974년에 태어났다. 친가와 외가를 통털어 첫번째 남자 손주였던지라, 양가 어른들의 관심과 사랑이 내 동생에게 퍼부어졌다고 한다. 그리고 뒤를 이어 뻔한 스토리 같지만… 나는 찬밥신세 비스무리해졌다고 한다. 그런 나를 불쌍히 여긴 엄마는 틈만 나면 나를 안아주거나 함께 놀아주셨지만, 아무래도 간난쟁이 아기를 돌보셔야 하는 상황인지라, 나는 혼자 놀 때가…

한국 주부들이 자주 이용하는 웹싸이트를 가보면 쿠키나 케익굽기가 자주 소개된다. 손재주가 뛰어난 한국사람답게, 예쁘고 정성스럽게 구워서 포장까지 근사하게 해놓은 쿠키를 보면, 제과점에서 돈주고 사온 것보다 더 맛있어 보인다. 하지만, 비뚤어진 (혹은 성질머리 드러운) 내가 보기에 살짝 못마땅한 점도 있다. 누구한테 선물하려고 만든 것이 아닌 다음에야, 뭐하러 셀로판지며 오색테이프를 사다가 포장까지 하는지… 아이들 간식으로 먹였다는 쿠키…

지난 번 못난이 가래떡에 대한 재도전을 했다. 찐 밥을 푸드프로세서에 갈았더니 아무래도 입자가 거친 감이 있어서 이번엔 쌀을 가루내어서 쪄보기로 했다. 백설기 만들 때와 마찬가지로, 쌀을 하룻밤 내내 충분히 불린 후에 소쿠리에 받쳐 물기를 빼고 푸드프로세서에 갈았다.   그리고 찜솥에 아무런 추가-물이나 설탕 소금 같은 것-없이 30분 간 쪘다. 대략 모습은 백설기와 흡사하다.   원래는…

예수님이 말씀하셨다고 한다. “공중에 나는 새를 보라…중간생략… 무엇을 먹을까 무엇을 입을까 염려하지 말아라…나머지생략…” 내가 겨자씨 만큼의 믿음만 있었다면 예수님의 말씀을 잘 따랐겠지만, 아쉽게도 내 신앙은 겨자씨 반쪽 짜리 만큼이었던 것일까? 무엇을 입을까 하는 고민은 거의 안하고 살지만, 무엇을 먹을까, 혹은 먹일까 하는 고민은 거의 매일 하고 산다. 맵고 짜고 강한 맛을 좋아하는 내 자신과, 짠…

까치까치 설날에 떡라면을 먹었어요. 집에서 만든 가래떡을 넣어서요. 모양은 어슬퍼도 쫄깃함은 제대로인 홈메이드 가래떡 만들기 입니다. 먼저 쌀을 하루종일 충분히 불렸어요. 불린 쌀을 건져서 찜솥에 앉혔어요.   찐 밥은 우리가 늘 먹는 밥과 달리 아주 많이 고슬고슬했어요. 지난 번에 장만한 푸드프로세서에 한 그릇씩 넣고 커터칼로 돌려주었어요.    찐 밥을 한꺼번에 너무 많이 넣으면 모터가 제대로…