할로윈이 끝나면 펌킨파이로 마무리
이웃집에서 나눠준 할로윈 호박을 올해에는 조각을 하지 않고 겉면에 그림을 그려서 장식했었다. 속을 활용해서 음식으로 만들어 먹기 위해서이다. 호박을 오븐에 넣고 화씨 400도로 한 시간 구웠더니 단단하던 호박이 흐물흐물해졌다. 칼로 자르면 물이 흘러나와서 부엌을 어지르게 되니까 미리 단도리를 하고 칼을 대는 것이 좋다. 쉽게 껍질과 씨를 분리하고 속살만 모아서 덩어리를 부수어준다. 어린이의 즐거운 놀이도…
소년공원 이야기