젤로를 먹는 건지 가지고 노는 건지…
상큼한 과일맛이 좋은 젤로는 아이들이 좋아하는 간식입니다. 가루에 뜨거운 물을 부어서 잘 저어주고 냉장고에 몇 시간 넣어두기만 하면 되는 쉬운 조리법이라 부담없이 만들어주곤 하죠. 그런데 어느날은 두 아이들이 강아지로 변신해서 젤로를 먹으며 놓았습니다. 서로 얼굴에 젤로가 더 많이 묻었다며 서로를 쳐다보고 낄낄대며 웃었죠. 개구쟁이 녀석들… 방학이니…
부엌일을 좋아하는 둘리양
엄마가 요리를 하면 자기도 꼭 돕겠다며 낮은 사다리를 끌고 오는 둘리양입니다. 요즘은 제법 시킨 일을 잘 해냅니다. 물론 엄마가 혼자 하는 것보다 치울 일이 더 많이 생기고 번거롭긴 하지만, 이렇게 재미있어 하는 걸 어찌 못하게 할 수가 있겠어요. 자기가 만든 음식을 먹어보는 것도 참 재미있는…
전기그릴로 구운 것들: 조기와 갈비
치즈버거를 좋아하는 코난군 덕분에 햄버거 패티를 한 두 개만 구울 일이 자주 있다. 고작 패티 두 개 굽자고 덱에 나가서 가스 그릴을 켜고 예열을 시켜서 바베큐 돌멩이를 달구고 하는 일이 번거로와서 후라이팬을 이용했는데, 에어컨을 켜서 환기도 잘 안되는 온 집안에 패티 구운 기름 냄새가 퍼지는 것도 불편했다. 그러다보니 아주 오래전에 사다놓고 거의 쓰지 않던 전기양면그릴이…
곽경택 감독의 영화 두 편: 미운오리새끼 & 극비수사
오랜만에 재미있는 한국영화 두 편을 보았다. 2000년대 초반에는 거의 매달 재미있는 한국 영화를 다운로드 받아서 볼 수 있었는데 언제부터인가 (내 기준으로) 재미있는 한국영화를 보기가 힘들어졌다. 관객이 백만명이 들었다는 힛트작을 보아도 시나리오 자체가 너무 유치하거나, 아니면 좋은 원작을 영화로 망친 졸작이거나, 아니면 도대체 이 따위 영화가 뭐가 좋다고 백만명이나 봤을까 하는 의구심이 드는 영화가 대부분이었다. 그런데…
뜨거운 옥수수 껍질 벗기기
여러 개의 사진을 붙여서 하나의 사진파일로 만드는 프로그램을 다운로드 해서 실험삼아 올려본다 🙂 여름이면 제철을 맞아 동네 마트에 옥수수가 싼 값으로 나오는데 무척 달콤하고 싱싱해서 오븐에 구워먹으면 참 맛있다. 어제도 오늘도 우리집 아이들은 오븐에 구운 옥수수로 점심식사를 했다. 옥수수는 껍질이 붙어있는 것을 구입해서 그대로 오븐에 넣고 화씨 400도에서 한 시간 동안 익히는데, 그렇게 하면 겉껍질이…
코난군의 요청으로 만든 미트로프 요리
아빠를 닮아 식탐이라고는 없는 코난군은 좀처럼 엄마에게 무언가가 먹고싶으니 만들어달라고 하는 법이 없다. 그런 코난군이 오늘은 어쩐일로 갑자기 미트로프가 먹고 싶다는 것이 아닌가! 일 년에 이런 기회(?!)가 한 두번 밖에 없는 희귀한 일이라 당장에 가게로 달려가서 재료를 사왔다. 미트로프는 간 쇠고기를 오븐에 구워내는 요리인데, 재료나 만드는 방법이 무척 간단하다. 쇠고기 간 것 1과 1/2 파운드,…
미국 아줌마들에 대한 편견을 깨준 데비의 브리또 따라 만들기
지난번 레이크리지 리조트에 동료교수 데비네 가족과 함께 캐빈을 예약해서 2박 3일을 함께 지냈는데, 데비는 그 리조트가 고향집과 가까워서 어릴 때부터 자주 왔던 곳이라고 한다. 그래서 예약도 데비가 직접 하고, 2박 3일의 일정과 식사준비 등등의 전반적인 계획과 준비를 데비가 일임하다시피 했다. 나는 모든 비용의 절반을 부담하는 것 외에는 달리 더 할 수 있는 일이 없어서 조금…