먹고 사는 이야기

티파티 라는 것은 자고로 우아하고 예쁘게 차려 입고 해야 하는 것! 전날 고모와 함께 쇼핑 나가서 득템한 목걸이도 걸었다. 헤어 스프레이를 듬뿍 뿌려서 올림머리도 꾸미고 가장 예쁜 드레스도 골라 입었다. 우리집 찬장에서 제일 예쁜 찻잔을 학교에 가지고 가서 티를 마셨다. 엄마도 고모도 둘리양이 직접 골라준 옷을 입고 참석했다. 즐거웠던 금요일 오후.     2019년 5월…

2019년 5월 6일 월요일 맑음   지난 토요일에는 인덕션 (inductrion 인데 우리말로는 취임식, 유도하기, 서론 등의 말로 번역된다고 하니, 마땅히 골라 사용할 단어가 떠오르지 않는다 🙂 행사가 있었다. 대학교 1학년 부터 유아교육을 전공으로 삼은 학생들이지만 3학년을 마치고나면 공식적으로 교사교육 프로그램에 들어오게 되는데 – 4학년이 되면 공식적인 교생실습을 하기 때문에 기준으로 삼은 것이다 – 그것을 축하하는…

지난 일요일 오후 블랙스버그 중학교 강당에서 코난군이 속한 String Theory 오케스트라의 연례 공연이 있었다. 올해 공연에는 퀸의 보헤미안 랩소디를 연주했는데, 솔로 부분을 누가 연주할 것인가를 두고 각축을 벌이다가 3학년인 마테오가 선발되고 코난군은 대신에 악장을 맡게 되었다. 그동안 악장을 맡아오던 바이올린 선생님의 딸 조슬린이 부악장이 되어서 코난군과 자리를 바꾼 셈이다. 내 귀에는 평소에 연습하던 코난군의 연주가 더…

지난 금요일에 출근을 하니 내 연구실 문에 이런 주머니와 쪽지가 걸려 있었다. "보영에게: 널 위한 선물이야, 드디어! 리즈가" 라고 적혀있었다. 리즈는 나보다 열 다섯 살 정도 나이가 많은데, 나보다도 더 에너지가 넘치고 열심히 일하는 열혈교수이다. 취미로는 정원을 무척 열심히 가꾸고, 세계 여러 나라의 건강음식을 먹어보는 특이한 취미도 있다 🙂 나에게 먼저 다가와 김치가 얼마나 훌륭하고…

금요일은 회의가 여러 개 있어서 봄방학인 아이들을 데리고 출근했다가 퇴근하는 길에 파티 음식 재료를 사왔다. 아이들이 웃고 떠들며 장난치는 와중에는 아무래도 집중력이 떨어질 것 같아서 초저녁에 잠시 눈을 붙이고 모두 잠든 후에 혼자 한밤중에 부엌에 내려와서 일을 했다. 파티 음식이라봐야 냉동 식품이나 좀 데우고 잡채와 김치 볶음밥을 만들기로 한 것이 전부이지만, 대망의 책 모양 케익을…

요즘 학교 일이 바빠서 주중에는 밥만 해서 냉장실과 냉동실에 보관되어 있는 여러 가지를 데워 반찬으로 먹으며 살고 있다. 이번 주말에는 월요일까지 반드시 제출해야 하는 서류를 집으로 싸들고 와서 일을 하고 있는 중이다. 시절은 벌써 4월이라 뒷마당에 자두나무 꽃이 활짝 피었지만, 꽃감상 날씨 감상 같은 것은 생각도 못하고 허덕허덕 일에 쫓기고 있다.   그래도 먹고 살아야지! 그래서…

몇 년 전부터 에어 프라이어 라는 주방 가전 제품이 인기를 끌고 있다는 것은 알고 있었다. 주부들이 즐겨찾는 인터넷 커뮤니티에서 읽고 배운 바, 냉동 식품을 바삭바삭하면서도 기름기 없이 데우는 데에는 성능이 아주 뛰어나다고 하고, 반면에 탕수육이라든지 진짜 튀김 요리를 하기에는 음식이 너무 건조해져서 맛이 없다고 했다. 나는 튀김 요리를 위한 딥 프라이어를 이미 가지고 있고, 냉동…

지난 주에 코난군이 위장에 탈이 났는지 메스껍고 소화가 안된다며 힘들어 하는 일이 있었다. 아무래도 기름진 양식이나 아이들 입맛을 유혹하는 과자 같은 음식을 많이 먹는 것이 약해진 위장에 해로울 것은 자명하니, 가능하면 밥과 반찬을 함께 먹는 한국식 식사를 해먹이려고 노력했다. 지난 주말에는 콩나물, 멸치볶음, 시금치 나물, 연근조림 등의 반찬을 만들었고, 어제는 다른 몇 가지 반찬을 만들면서…