평소에 500달러 가까이 하는 키친에이드 스탠드 믹서가 베스트바이 (전자제품 상점) 에서 깜짝 세일로 200달러에 파는 것을 구입했다. 집에서 빵 좀 굽는 사람이라면 이 유명한 제품을 가지고 있거나 잘 알고 있을 것이다. 나는 베이킹에는 다소 소질도 부족하고 관심도 덜한 편이지만 이 기계에는 관심이 많았다. 이 기계만 있으면 집에서 순대를 만들어 먹을 수 있다고 들었기 때문이다. 원래는…

46년 전에 내가 태어나던 날은 설날 그리고 올해에는 내 생일 다음날인 내일이 설날이다.   오늘 저녁 수업에 소아과 의사선생님이 초빙 강사로 오시기로 되어있어서 복장을 다소 갖추어 입어야 예의가 될 것 같고, 내 생일이니 즐거운 날이고, 또 음력 설날을 모르는 미국인들을 계몽시키고자 하는 뜻에서 개량 한복을 입고 출근했다. 예전에 어린이집 교사로 일 할 때 입었던 옷인데…

꽤 지난 일이지만 이제야 짬이 나서 글을 올린다. 언젠가 주말 저녁에 한국어 공부 가르치러 오신 한명숙 선생님과 조교인 도원 언니, 그리고 투빈이네 가족까지 모두 함께 저녁 식사를 했다. 필립스 제면기로 생면을 뽑아서 삶고 잔치국수용 육수는 인스턴트 팟으로 우려내고 비빔국수를 먹고픈 사람을 위해서 야채와 골뱅이를 준비하고 원하는 국수를 직접 만들어 먹게 했다.   제면기에서 나온 국수를…

며칠 전에 우리집에서 투빈이가 재미있게 놀고 간 날이 있었는데, 그 덕분에 컨디션이 좋지 않던 투빈엄마가 반나절 잘 쉬었다며 소보루 빵을 구워다 주었다. 소보루빵, 단팥빵, 크림빵… 이런 한국의 빵집에서 흔하게 파는 빵이 미국에서는 귀하다. 입맛이 서로 달라서 그런지 미국 사람들의 빵집에는 이보다 몇 배나 더 달아서 먹기가 거북할 정도의 빵을 팔거나, 아니면 베이글, 식빵, 등등 식사로…

애가 타는 날이다.   2018년 1월 8일 월요일   오늘은 아이들의 개학날이어야 했으나… 오후에 진눈깨비가 내릴거라는 일기예보 때문인지 개학이 취소되고 휴교령이 내렸다. 예년에는 아이들이 개학하고도 내가 개강하기까지는 2주 정도의 여유 시간이 있었는데, 올해에는1월이 꽉찬 주간으로 시작을 해서 마틴루터킹 휴일이 빨라졌고 (1월의 세 번째 월요일) 그래서 우리 학교 개강도 빨라졌다. 그래서 아이들을 학교에 보내놓고 개강 준비를…