먹고 사는 이야기

동네 그로서리 샵에서 직접 구워서 파는 통닭을 자주 사먹는다. 튀긴 것이 아니고 철봉에 매달아 빙글빙글 돌려 구운 것이라 기름기도 적고 부드러운 식감이라 우리 아이들이 잘 먹는다. 나도 퇴근길에 한 마리 사들고 가면 따로 저녁밥을 차릴 필요없이 온가족이 식사를 할 수 있고, 닭 한 마리 가격이 5달러 밖에 안하는 착한 가격이라 자주 사게 된다. 닭 한…

올해에도 2월은 생일 축하와 케익 먹기로 바쁘게 지나갔다. 내 생일에는 저녁 식사로 외식을 한 다음 집으로 오는 길에 케익을 샀는데, 이미 배가 너무 불러서 케익을 통째 사지않고 조각 케익과 아이들이 먹고싶어 하는 쿠키를 한 개씩 골라서 샀다. 케익이 작아서 나이만큼 초를 꽂을 자리가 모라자기도 하고, 또 새삼 내가 몇 살인지를 확인하고 싶지 않아서 끝자리수 만큼만 촛불을…

금요일 저녁에 둘리양을 데리고 퇴근해 집에 와서 둘리양을 먼저 저녁을 먹이고, 내 저녁으로 라면을 끓이고 있는데 남편으로부터 전화가 걸려왔다. 그 시간이라면 남편이 코난군의 태권도를 마치고 집으로 돌아와야 하는 시간인데 왜 전화를 했을까? 집에 오는 길에 그로서리 쇼핑을 할지 의논하는 전화일까? 하고 받았는데… 바로 우리집 앞 큰 길에서 타고 오던 차가 사고가 났다고 한다. 경찰이 오기를 기다려서 사고…

아직은 2월 14일 발렌타인스 데이 이지만, 한국 시간으로는 벌써 내 생일인 15일이라서 벌써부터 한국에서 생일 축하 전화가 쇄도하고 있다. 풋~ 이 식을 줄 모르는 인기란! ㅋㅋㅋ   원래 해마다 이맘때를 기점으로 봄방학이 시작되는 3월 중순까지는 가족들의 생일이 연달아 있어서 미국 한국을 오가는 전화 통화를 할 일이 많기도 하고, 케익을 사러 가거나 직접 구워야 하는 일로 분주한…

이번 학기에는 코난군의 학교에 무려 여섯 명의 실습생이 나가고 있어서 거의 매주 그들의 수업을참관하러 가야 한다. 여섯 명 중에 셋은 아직 풀타임 실습이 아닌 오전에만 하는 조기실습을 하고 있고, 나머지 셋은 하루 종일 학교에 머물면서 실제 교사와 똑같이 수업을 준비하고 진행하는 풀타임 교생실습을 하고 있다. 그 교생중에 두 명이 코난군의 학년을 가르치고 있기 때문에 내가…

끝도 없이 밀려오는 업무와 빛처럼 날아가버리는 시간 둘리양 생일 계획 둘리양의 사전 준비 선호 성향   2017년 2월 3일 금요일 흐림   금요일 아침이다. 아침에 학과장 평가와 재임용에 관한 학과내 인사위원회 회의가 있고, 그 다음은 제법 덩어리 자유시간이 있고, 오후 두 시에 아너스 디렉터와 회의, 바로 이어서 우리 전공 내에 새로운 트랙을 만들기 위한 서류 작업을…

1월 1일부터 도시락을 잘 챙겨먹고 운동도 거르지 않고 꾸준히 하자고 결심했었다. 작심삼일도 열 번만 계속하면 한 달이 된다더니, 오늘이 바로 그 한 달이 되는 날이다 🙂   운동하는 것 보다도 도시락을 싸다니는 것이 더욱 힘든 일이었다. 남편과 코난군의 도시락을 각기 다른 메뉴로 챙기다보면 바쁘고 지쳐서 내 도시락은 쌀 여력이 없기도 했고, 내 연구실 건물 바로…

새 해 부터는 도시락도 열심히 챙겨먹고 간단하더라도 건강한 음식을 만들어 먹으려고 노력하고 있는데, 그러다보니 김밥이 참 유용한 메뉴이다. 김밥 속재료를 여러 가지로 넣으면 더욱 좋겠지만, 그렇지 못해도 단무지와 게맛살이나 햄 정도로 간략하게만 넣어도 밥을 참기름에 비벼서 김에 말면 맛도 충분히 훌륭하고 영양적인 면에서도 좋은 식사가 된다. 저녁에 여러 줄 말아서 식사로 먹고 남은 것은 통에…